芦笋是一种生长在海拔较高地区的芦笋品种，通常生长在海拔2000米以上的高原地区，布拖蜀丰现代农业产业园以布拖独特的高海拔、强光照、无污染的气候环境，在园区蔬菜实验大棚成功的种植出鲜翠多汁的芦笋。它外形粗短，呈浅绿色，肉质鲜嫩爽脆，味道鲜美，营养丰富，含有丰富的维生素和矿物质，被誉为“蔬菜中的皇后”。高原芦笋不仅味美，而且具有丰富的药用价值，有清热解毒、滋阴润燥、补血补气等功效，深受人们喜爱和推崇。